茬口		地区	播种期	定植期	采收期
露地	春茬	华北	3月中	4月下	5月下～7月上
		西北东北	3月下～4月上	5月上中	6月上～8月初
		长江流域	2 月上	2月中下	3月下～6上
	夏秋茬	北方	5月下～7月上直播	――
塑料大棚	春提前	华北	2月上中	3月中下	4月中～6月下
		西北东北	2月下～3月上	4月上中	5月中～7月下
		长江流域	1月中下	2月下～3月上	3月下～6月中
	秋延后	华北	8月上直播	――	9月中～10月中
		西北东北	7月中下直播	――	9月上～10月上
		长江流域	8月中下直播	――	9月下～11月上
日光温室	越冬茬	各地一致	9月中～10月中	10月上～11月上	11月下～6月下
	秋冬茬		12月下	2月上	3月中～6月下
	冬春茬		9月初直播	――	10月下～1月上中